Pastel de queijo mussarela com damasco

Ingredientes

Geral

  • 1 pacote de massa para pastel
  • 1 peça de Mussarela Lactvit com aproximadamente 250 gramas
  • 5 unidades de damasco picado em cubo
  • Óleo para fritura
  • Pimenta caseira ou geleia para acompanhar

Modo de preparo

1) Cortar o queijo Mussarela Lactvit em cubos grandes;

2) Abrir os discos da massa para pastel numa mesa;

3) Dispor um cubo de queijo Mussarela Lactvit e de damasco por disco de massa;

4) Fechar em meia lua e prensar com uma ponta de garfo;

5) Pré-aquecer o óleo em uma panela, e fritar os pastéis na hora de servir.

Desenvolvimento